Aliments à éviter la veille de la compétition : astuces et conseils nutritionnels

Les fibres alimentaires, pourtant essentielles au quotidien, deviennent un piège méconnu la veille d’un effort intense. Les aliments riches en graisses, souvent associés à l’énergie longue durée, ralentissent la vidange gastrique à un moment critique pour la performance.

Certains micronutriments, …

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