Astuces pour mesurer les ingrédients : la contenance d’une cuillère à café

Oubliez la précision suisse : une cuillère à café standard, c’est 5 millilitres, un chiffre qui rassure. Mais derrière cette unité de mesure se cache un casse-tête. Avec le même volume, le sel, le sucre ou la farine n’affichent pas …

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