Glucides pour prendre du muscle: mythe ou réalité ?

Les glucides, longtemps vilipendés par les régimes low-carb, jouent pourtant un rôle fondamental dans la prise de muscle. Lorsqu’il s’agit de développer la masse musculaire, beaucoup pensent immédiatement aux protéines, souvent reléguant les glucides au second plan, voire les évitant …

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