Protéines matin : quelle quantité idéale pour booster votre journée ?

Doubler la portion de protéines au lever n’augmente pas systématiquement la performance sportive, contrairement à une idée répandue. Certaines études montrent qu’un apport trop faible ralentit la récupération musculaire, tandis qu’un excès n’apporte aucun avantage supplémentaire. L’équilibre se joue dans …

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