Sport : quand consommer des protéines pour optimiser les performances ?

Le réveil sonne, les muscles protestent, et déjà, le dilemme s’invite : faut-il engloutir ses protéines avant d’enfiler ses baskets ou attendre religieusement la dernière répétition pour sortir le shaker ? Entre les adeptes du petit-déjeuner sur-protéiné et ceux qui …

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